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纯肉香肠(原味)
    发布时间: 2021-11-13 16:18    
      选用生长周期在18个月以上的黑猪,遵循食材本味,将瘦肉粗绞、肥膘切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣再经晾晒烘烤而成;在低温腌制过程中,加入白糖和酒,糖酒比例严格把控,酒解油腻,白糖提鲜,酒香与肉香交织;加之低温烘烤,色泽红润明亮,口感软硬适中、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩。
纯肉香肠(原味)
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